ブログ・タイトルの変更を決めた頃は、色々な内容の記事を書いていくつもりでした。でも気付けばアクセスアップとか、以前と同じような記事が続いてます(笑)
今日はちょっと、ブログらしい記事…?? です(^-^)
普段は母と二人で生活していますが、妹の引越しのため、10日くらい一人暮らしとなりました。
1年前の退院直後は、缶コーヒーでさえも飲むのに苦労していましたが、今では日常生活には大体差し支えない状態になっています。
かといって、引越しについていくには体力的に自信がないので、家にいることにしました。
これが会社勤務とかがあると大変なのですが、今の状態では特に時間に追われることもないので、自分のペースでやっていこうと思います。
家事といっても、洗濯物は一人なのでそんなには溜まりません。掃除も気が向いた時(^-^)
問題は食事。でもこれも結構便利なものが多いですね。
冷凍室には、レンジだけでいいものが多数あります。後、一人分だとスーパーの総菜の方が安くついたりもします。
大学の頃は一人暮らしだったので、料理も時々作っていました。
でも今は、鍋やフライパンを扱うのがちょっと億劫です。
そんな中での18番がサンマ丼です。これは非常に簡単に作れます。
小さい鍋に、サンマの缶詰を汁も含めて入れ、みりんと卵を入れて火に掛けます。卵が多少固まったらご飯に載せて完成です。
実はこれ、学生時代に友人に教えてもらいました。簡単に作れて、結構おいしいです。
最近では、さらに手抜きバージョンで作っています。
丼に、冷ご飯、サンマの缶詰、卵を入れてます。それにラップをかけてレンジで温めるのです。やってみると卵がちょうどいい具合になっていて、一人なら最高です。
お好みに応じて、七味を少しかけてもいいですよ。
生活していくということ。ついつい生活費、収入源ばかりに目が行きがちです。
でも、家事ということも、重要なことですね。
私自身、いつかは介助者が必要になるのかもしれません。でも、とりあえず今、どれだけやれるのかやってみようかな。
在宅障害者、お年寄り。みんなが生活していく上で必要なものって何だろう?
ふと、そんなことを考えながら・・・。